Odżywki białkowo-węglowodanowe to preparaty dostarczające dużą ilość łatwo przyswajalnego białka oraz niezbędną dawkę energii w postaci węglowodanów. Optymalny profil węglowodanowy powoduje, ze przyjmowane zaraz po ciężkim treningu fizycznym nie tuczą, gdyż zawarte w preparacie węglowodany są wykorzystywane na uzupełnienie poziomu glikogenu mięśniowego.

Odzywki białkowo-węglowodanowe to również żelazna propozycja dla ektomorfików, czyli osób o naturalnie wątłej budowie ciała, mających kłopot z przybraniem na masie. Doskonale sprawdzają się do wyregulowania dodatniego bilansu kalorycznego w diecie osób ćwiczących sportowo i rekreacyjnie.